Benvenuti all'Agricampeggio
"Le Carbonaie"
Le Carbonaie è un luogo ideale per chi viaggia in coppia o in famiglia alla ricerca di tranquillità e natura. Il campeggio si estende su un’ampia area circondata dalla vegetazione autoctona con piante di castagno, acacia, abete e pino ed è situato a circa 600 metri s.l.m., a ridosso dell’Appennino Tosco-Emiliano.
Tanti sono i motivi per cui in molti ci scelgono come soluzione ideale per ritrovare benessere e relax. Vivi l’avventura di una vacanza alternativa, le Carbonaie ti aspettano!
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Chi siamo
Ancora prima di essere l’Azienda Agricola Tredici Massimo, siamo una coppia ed una famiglia. Sono quasi 18 anni che io e mia moglie Nadia Bartoli abbiamo creato questa piccola impresa, anche se io faccio il mestiere di boscaiolo dall’età di 25 anni.
La nostra impresa agroforestale si trova a Casore del Monte, piccola frazione del comune di Marliana, situato a 600 metri sul livello del mare; la nostra principale attività è il taglio della legna boschiva con successiva vendita di legna da ardere, paleria e cippato.
Nei ritagli di tempo coltiviamo patate, abbiamo alcuni alberi da frutto (ciliegi, peschi, susini, albicocchi, meli) ed una piccola piantagione di mirtilli. Il nostro mestiere è molto duro e pericoloso ma in compenso stiamo sempre insieme e ci ha permesso di gestire al meglio la crescita delle nostre due figlie, ormai grandi, che danno una mano nell’azienda quando c’è molto lavoro.
Abbiamo deciso di aprire questo piccolo agricampeggio perchè abitiamo in un territorio ricco di bellezze naturali, dove poter apprezzare la tranquillità di una vita all’aria aperta, semplice ma vera.
Nadia, Massimo e Alessandra
Impronta green
L’Agricampeggio Le Carbonaie è il luogo ideale per chi non vuole rinunciare al proprio stile di vita ecosostenibile anche in vacanza. Rispetto ai campeggi ‘normali’ la nostra struttura si distingue per l’attenzione nei confronti della natura, del risparmio energetico, del riuso e del riciclo.
Energie e risorse rinnovabili
La struttura è dotata di un impianto solare-termico per il riscaldamento dell’acqua sanitaria, mentre la fornitura di energia elettrica è assicurata da un nuovo impianto fotovoltaico posto sulla copertura di un altro fabbricato della nostra azienda. La scelta di utilizzare fonti energetiche rinnovabili per la produzione di acqua calda sanitaria e di elettricità è perfettamente in linea con l’attività principale della nostra azienda agricola, ovvero il taglio e la vendita di legname, in particolare da ardere, e la produzione e lo stoccaggio di cippato di legna, biomasse di origine forestale che rappresentano una ricchezza naturale e rinnovabile per le nostre montagne, un’occasione di ripresa economica dell’area, un’opportunità per nuove professioni ‘green‘.
Per l’illuminazione dei percorsi e dei bagni sono utilizzate lampade a basso consumo energetico.
Gli impianti, grazie anche all’effettiva buona esposizione dei fabbricati interessati (nord-sud), sono stati dimensionati secondo le reali necessità: di acqua sanitaria dei bagni, in relazione ai periodi di apertura della struttura ricettiva, e di energia elettrica a servizio dell’abitazione principale e del campeggio.
Impianto idrico
L’approvvigionamento di acqua potabile è garantito dall’allacciamento con l’acquedotto comunale ed il sistema di smaltimento delle acque fuori fognatura è costituito da un impianto primario con pozzetto sgrassatore e fossa tricamerale e da un impianto secondario di fitodepurazione che garantirà un futuro riutilizzo delle acque reflue, così come delle acque meteoriche, per l’irrigazione del prato.
Fabbricati sostenibili
Nella realizzazione del fabbricato dei servizi igienici è stata posta particolare attenzione all’utilizzo di materiali sostenibili e, pertanto, il volume è stato costruito con struttura portante in muratura e la copertura con elementi in legno a secco: travi e travetti in castagno e tavolato in perline di abete, oltre ad un pacchetto di coibentazione e di ventilazione.
La scelta di realizzare un tetto ventilato nasce dalla necessità di favorire una veloce aerazione degli elementi di copertura ed evitare il ristagno d’acqua, proprio per la stessa destinazione d’uso del fabbricato come struttura per servizi igienico-sanitari e quindi soggetta ad alti valori di umidità interni. Le strutture del fabbricato cercano, pertanto, di conciliare le esigenze costruttive e le più restrittive disposizioni della normativa tecnica vigente in materia di pericolosità sismica con soluzioni che garantiscano salubrità e durabilità delle strutture e con la volontà di utilizzare materiali naturali come il legno.
Raccolta differenziata
In prossimità dei servizi è predisposta un’area per lo stoccaggio giornaliero dei rifiuti, con bidoni per la raccolta dei diversi materiali riciclabili ed una compostiera per i rifiuti organici, per incentivare buone pratiche di raccolta e di differenziazione dei rifiuti tra gli ospiti del campeggio.
Servizi igienici
Il fabbricato per servizi igienici è suddiviso in due porzioni, destinate rispettivamente ai bagni degli uomini ed a quelli delle donne; in quest’ultimo è stato progettato un ambiente accessibile a persone con disabilità e dotato di idonei sanitari. Nella medesima struttura trovano spazio la centrale termica ed un piccolo bagno con attrezzature per il cambio dei bambini piccoli. Nei portici a sud e a nord sono organizzate esternamente l’area per il lavaggio delle stoviglie e quella per il lavaggio della biancheria. E’ presente anche un pozzetto per le acque di scarico di caravan e autocaravan.
Pet friendly
Un piccolo mondo da scoprire, fatto di incontri speciali e semplicità.
Al tuo arrivo ti accoglierà Carbone e tanti altri amici del cortile: animali curiosi e abituati alla presenza delle persone, pronti a farsi conoscere e a regalare momenti di tenerezza, soprattutto ai più piccoli.
Tra conigli, gatti, oche e altri abitanti della campagna, ogni giornata diventa un’occasione per riscoprire il contatto autentico con la natura e i suoi ritmi. Qui, anche un semplice saluto può trasformarsi in un ricordo indimenticabile.
La carbonaia
Agricampeggio Le Carbonaie… non è solo un nome, è un vissuto, un lavoro, la storia di questi magnifici luoghi dove le famiglie hanno sempre avuto un rapporto stretto con il bosco, con il lavoro nel bosco e con i prodotti che il bosco offre all’uomo.
La famiglia Tredici si è tramandata di generazione in generazione l’arte del taglialegna con produzione non solo di legna da ardere ma anche di carbone.
Nei luoghi dove ora sono presenti le piazzole dell’Agricampeggio, fino a pochi anni fa sorgevano le piazzole da carbone con in mezzo delle montagnole coniche fumanti, le cosiddette carbonaie.
“…il nonno Ugo dopo avere preparato la piazzola da carbone, vi portava il legname, di solito pali di castagno, lisci, senza rametti.
Stabilito il centro della carbonaia, la legna veniva disposta in modo tale da formare una sorta di camino centrale, sui lati di questo camino venivano poi appoggiati pali più lunghi, l’uno sopra l’altro, così da formare la montagnola conica. Il passo successivo era il rivestimento della carbonaia con la paltriccia, cioè foglie secche e fieno, sopra le quali veniva aggiunta della terra ed in basso venivano invece posizionate delle pellicce di terra (zolle) a formare il calzòlo. Il tutto serviva per isolare la legna dall’aria.
A questo punto la carbonaia veniva accesa introducendo nel caminetto centrale delle braci e la carbonaia veniva successivamente alimentata giorno e notte con nuovi pezzi di legna. La cottura del legname iniziava nella parte in alto della carbonaia, infatti i carbonai aprivano dei fori, i fumi, prima in alto poi via, via più in basso per spostare la zona di cottura.
Dopo 7-10 giorni di cottura il carbone era pronto per poter essere imballato ! …ricordo con emozione i giorni in cui il mio nonno faceva il carbone… c’era nell’aria un odore particolare… e il nonno sempre indaffarato, giorno e notte, ma contento…”.
Nell’Agricampeggio il nonno Ugo ha costruito una carbonaia, proprio come faceva fino a qualche anno fa!
Agricampeggio Le Carbonaie di Tredici Massimo – Via delle Croci 11/a – Località Casore del Monte – 51010 – Marliana (PT)
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- CIN IT047007B5T9FUHQOP